Ученые подтвердили грибное происхождение мохнатого льда
«Ледяная борода» на ветке дерева.Фотография: Wikimedia Commons
Мультидисциплинарная
группа ученых из Германии и Швейцарии раскрыла механизм формирования мохнатого
льда. Исследователи подтвердили высказанную почти сто лет назад Альфредом
Вегенером догадку, что ключевую роль в его формировании играют грибы. Работа
опубликована в журнале Biogeosciences.
Команда
исследователей включала миколога, физика и биохимика. Миколог изучала образцы мохнатого
льда собранные в течение нескольких зим с 2012 по 2014 год. С помощью
микроскопа она обнаружила на льдинках 11 разных видов грибов. Однако только один
из них – гриб Exidiopsis effusa встречался
во всех пробах «ледяной бороды».
Физик из
Швейцарии предложил объяснение физического механизма формирования мохнатого
льда и постановку эксперимента, позволяющий проверить роль Exidiopsis effusa в формировании «ледяной бороды». По его мнению,
тонкие многочисленные нити льда возникают, когда сочетаются три условия:
существует некий пористый субстрат, жидкая вода и уже замерзший обычный лед. В этом
случае возникает хорошо известный, хотя и недостаточно теоретически
обоснованный феномен сегрегации льда.
Ледяные нити
растут на поверхности древесины только в том случае, если внутри системы
каналов и пор дерева сохраняется жидкая вода. Благодаря капиллярным
эффектам точка ее плавления внутри системы каналов лежит ниже 0 градусов
по Цельсию. При этом чем каналы уже, тем еще ниже может
опуститься этот порог. Благодаря этому точка замораживания все время
остается
над поверхностью древесины. Получается как бы «бутерброд», в котором по
поверхности дерева размазана вода, а сверху лежит тончайшая прослойка
льда.
Вода начинает «высасываться» льдом из пор к точке замораживания на поверхности, и процесс этот
продолжается, пока в древесине сохраняется влага. Так как поры
удалены друг от друга, то лед формируется в виде волосков.
Третий член
команды ученых, биохимик, исследовал растопленные ледяные волосинки и
обнаружил, что в них содержатся органические компоненты - лигнины и танины, которые являются
продуктами метаболизма грибов. Дополнительные эксперименты с использованием
различных климатических условий и применением фунгицидов подтвердили – «ледяная
борода» образуется только при условии присутствия грибов Exidiopsis
effusa и продуктов их жизнедеятельности. Они позволяют волоскам сохранять
свою структуру и форму, не давая льду растаять при колебаниях температуры около
0 градусов по Цельсию на протяжении многих часов и, иногда, дней.
Мохнатый лед довольно редкое, мимолетное и очень
красивое явление. Он образуется только между 45 и 55 градусами
северной широты во время холодных и очень влажных ночей, когда
температура воздуха колеблется около 0 градусов по Цельсию. По своему
виду он похож на длинную седую и мохнатую бороду,
почему его нередко называют «ледяным волосами» или «ледяной бородой». В
1918
году Альфред Вегенер, автор теории дрейфа материков, обнаружил, что в
местах образования
мохнатого льда всегда находят грибной мицелий. Он предположил, что
существует
взаимосвязь между двумя этими природными феноменами. Спустя сто лет,
соотечественники гениального немца, подтвердили его догадку
Комментарий ========================
(Автор жет!) Грибное происхожденте мохнатого льда может быть любой формы ибо грибные галюцинации неисчерпаемое))))